Idén számos"karácsony" ízű csokit kóstoltunk, mert bárki bármit mond a karácsonynak is vannak ízei, méghozzá több is. Ez pedig egy jó dolog, hiszen egy szívmelengető időszak emlékeit és gyerekkorunkat idézi meg. Idén pedig talán még korábbi éveknél is fontosabb, hogy a szép emlékeket idéző dolgok…
A KitKat folyamatosan képes a megújulásra, hiszen elsők voltak, akik a ruby csokira is lecsaptak, de a matcha ízű csokit is ők hozták be a nagy szupermarketekbe, sőt találkozhattunk már velük jégkrémben és a Meki termékeiben is. Emellett folyamatosan jelennek meg az új ízek, az új KitKat szeletek…
Minden csokoládé szerető vágya, hogy egyszer falhassa a csokikat. Az már csak a hab lenne a tortán, ha ezért fizetnének is. Ha pedig azt gondolnánk ez csak álmunkban történhet meg, akkor most csípjük meg magunkat. Ugyanis csokoládé kóstolókat keresnek, akik 1 évig kóstolhatnának csokikat.
A…
Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók…
Idén először rendezték meg civil kezdeményezésként az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre az összes hazai gyártó meghívást kapott és szabadon dönthettek, hogy részt vesznek-e, illetve, hogy a teljes szaloncukor kínálatukból hányat indítanak el a versenyben.
A szervezők fontosnak tartották,…
A Sweetic csokoládémestere, Zala Judit által megálmodott tökmag-áfonya praliné megkapta az Academy of Chocolate Awards 2020 díját, majd a gasztronómia Oscar-díjának is nevezett Great Taste Awards-on nyert elismerő két aranycsillagot. Ez az év azért is nagyon izgalmas a magyar kézműves csokoládé…
Nem régen számoltunk be róla, hogy szaloncukor kóstolókat keresnek, most pedig egy olyan különlegességet találtunk, am a kóstolóknak is kihívást jelenthetne. A múlt évben óriási siker volt, így idén is kapható lesz az Erős Pistás szaloncukor.
A csokoládé és a csípős paprika találkozása pikáns…
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöksége úgy határozott, hogy a hagyományteremtő céllal 2020-ban első alkalommal meghirdeti az „Év Bejglije” versenyt.
A verseny célja a kézműves bejgli népszerűsítése, hogy a verseny publicitása révén a fogyasztók megismerjék és megkedveljék…
Szivárványos, limitált kiadású Oreo kekszet készített az Oreo. A cég a Twitteren jelentette be az új limitált kiadású terméket.
A PFLAG - Parents, Families and Friends of Lesbians and Gays: leszbikus és meleg emberek szüleit, családjait és barátai fogja össze, az Egyesült Államokban több tízezer…
A mellrák élete során minden nyolcadik-kilencedik nőt érinti, a gyógyulás kulcsa pedig a korai felismerés és az időben elkezdett kezelés, amellyel a rosszindulatú elváltozás nagyon jó eséllyel kezelhető. A Rózsaszín Október mozgalom keretein belül minden évben a felismerés leghatékonyabb módszerére,…
Milka, Tibi, Szamos és még sorolhatnánk a jól ismert hazai csoki és desszert márkákat, akik minden évben szaloncukrot is piacra dobnak. Az évről-évre bővülő kínálatban mindig felbukkan egy-egy újdonság is. Már közel 100 féle szaloncukor létezik. Mondjuk mi annak is örülnénk, ha 100 íz is lenne:) A…
Konyak ízesítésű csokoládéval nyert a magyar vállalkozás, a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra a Great Taste Awardson. A manufaktúra bonbonokkal, trüffelekkel és fagylaltokkal nevezve az utóbbi 4 évben már 18 nemzetközi díjjal gazdagodott. Idén eredeti francia konyakkal ízesített étcsokoládé…
A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség immár harmadik alkalommal írta ki a…
Megszoktuk már, hogy a külföldi édességek íze sokszor akkor is más, ha a márkanév ugyanaz. Így különösen izgalmas volt megnézni, hogy a Twix sós-karamellás csokijánál is így van-e?! Azonban az eredmény amit kaptunk még minket is meglepett.
A magyar és az angol Twixünk összehasonlító videóját itt…
Már a tavasz elején kinéztük a Cloud 9-et, hogy a nyáron megkóstoljuk, hogy mit lehet náluk kapni, ám amikor a Cápák között műsorban a fagyikról többet hallottunk, akkor már tudtuk jól fogunk választani.
A Cloud 9 megálmodója Janovszky Márk vezetett körbe minket és mindent megtudhattunk a helyről…
Az angol Cadbury a Diary Milk tábláscsokoládék kínálatának bővítéséhez országos versenyt hírdetett. A verseny keretein beül három befutó csokiból választhat a közönség. Az egyik a kókuszos, a másik a mézes mogyorós és a harmadik az áfonyás.
A verseny jelöltjeire online lehet szavazni…
Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester alkotása, a „CURIOSITAS – Kíváncsiság” fantázianevű torta viselheti idén a kitüntető címet.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizennegyedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk,…
A pilisszentiváni JÓkenyér cukrászat hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg. A Szentivánéji Álom győzelmét…
A budapesti Chez Dodo úgy hírdeti magát, hogyy egy valóra vált álom, így igazán kíváncsiak voltunk a kínálatukra. Azt kell, hogy mondjuk, hogy szebben nem is fogalmazhattak volna, mert tényleg olyan mint egy valóra vált álom.
Találkoztunk a hely megálmodójával Dórival is, akit egyből kifaggattunk…
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete – rendhagyó módon - idén is megszervezte az Év Fagylaltja versenyt. A verseny célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése. A versenyfagylaltok csak természetes alap és járulékos anyagokkal készülnek.
Idén két…
Az Anjuna Ice Popsban jártunk a Pozsonyi úton, hogy kipróbáljuk a jégkrémjeiket. A boltban igazán egzotikus ízvilággal találkozhatnak a vásárlók, hűen az indiai névhez Ázsia ízei is megjelennek. Külön kiemelnénk, hogy az Anjuna repertoárban a természetesség különösen fontos, így a vegán,…
Miutátán a világ legújabb rózsaszín csokiját elhozta nekünk a Nestlé, végül rá egy évre hazánkba is elért a matcha láz. A kávézókban kapható matchás zöld kávék és latték mellett az édesség piac is reagált a "matcha lázra", ugyanis a nagy márkák közül elsőként a Nestlé hozta el nekünk is a zöld…
Ellátogattunk a budapesti Magnum Pleasure Storeba, hogy kipróbáljuk a helyben készített Magnum jégkrém csodákat. A 2-es villamos Vígadó tér megállójától pár lépésre a Marriott Hotel előtt kialakított Magnum Store októberig lesz nyitva 12 órától.
A storeban 990 forintért étcsokis, tejcsokis,…
Az új kókuszos Kinder Bueno Coconut már Magyarországon is kapható! A tökéletes nyári édesség kókuszos bevonata abszolút új élmént nyújt. A krémes töltelék és a roppanos ostya a régi maradt:)
Videónkban megkóstoltuk az új Kinder nasit!
A versenyre idén is 13 cukrászat és kézműves fagylalozó jelentkezett.
A zsűri nemcsak a megfelelő alapanyagok és technológia használatát, hanem az íz- illat-szín harmóniáját is figyelembe vette a kóstolás során, ráadásul plusz pontokat jelentett a fagyi kreatív tálalása, és az is, hogy mennyire…